Gésiers d'Oies confits émincés 270g Agrandir
Gésiers d'Oies confits émincés 270g

L'agrément de vos salades Quercynoises. 
Les gésiers sont minutieusement préparés et cuisinés sans la graisse d'Oie. Ils sont déjà finement émincés pour que vous n'ayez plus qu'à les faire revenir dans une poêle avant de les servir. 

L’idée... 
Au dernier moment, déglacez-les dans la poêle avec du vinaigre de framboise. Disposez-les ensuite, pour composer votre salade Quercynoise, avec quelques noix, du foie gras et quelques toasts de rillettes.

Servir tiède. 
Disponibles en : 270g.

GOC270

16,20 €